ananas

L’ananas: proprietà e benefici

By |2017-06-05T09:31:32+00:00giugno 5th, 2017|Senza categoria|

COSA E'? Il frutto della pianta tropicale dell’ananas (Ananas comosus) è un alimento aromatico e dolce, ricco non solo di vitamine, minerali e oligoele- menti, ma anche di proteine altamente digeribili come la bromelina, sostanza dotata di forte at- tività enzimatica che facilita la digestione delle proteine. L’estratto ottenuto dal gambo di ananas contiene invece,