Alimentarista

Cosa accade se non frequento un corso da personale alimentarista? Quali sono le possibili sanzioni?

By |2017-10-16T10:54:18+00:00ottobre 16th, 2017|Sicurezza sul Lavoro|

Un breve riepilogo riguardo il Corso da Personale Alimentarista Tutto il personale che si occupa di produzione, preparazione, manipolazione e vendita degli alimenti è tenuto a seguire un corso di formazione sul rispetto delle norme igieniche e sui comportamenti da adottare per garantire la salubrità degli alimenti. L'attestato deve essere necessariamente conseguito prima dell'inizio di

A cosa serve il corso da Personale Alimentarista?

By |2017-10-16T10:39:01+00:00ottobre 12th, 2017|Sicurezza sul Lavoro|

Le persone addette alla produzione, preparazione, manipolazione e vendita di alimenti devono necessariamente frequentare corsi di formazione sul rispetto delle norme igieniche e sui comportamenti corretti per garantire la salubrità degli alimenti. Al termine del corso e a seguito del superamento di una prova finale viene rilasciato un attestato di formazione. L'attestato deve essere conseguito,

Chi deve seguire il corso di Formazione per Personale Alimentarista?

By |2017-10-11T14:55:31+00:00ottobre 11th, 2017|Sicurezza sul Lavoro|

Con la legge n.11 del 2003 e la delibera n.342 del 2004 il personale addetto alla lavorazione degli alimenti, sia a livello industriale che artigianale non ha più l'obbligo di possedere il "Libretto di Idoneità Sanitaria". Il Libretto è stato, infatti, sostituito da un attestato ottenuto a seguito di un breve corso formativo finalizzato a